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BEURRE ET MARGARINE VÉGÉTALE - lelabculinaire.com

Concernant la margarine végétale, l'intérêt de la faire maison est de s'assurer de ne pas avoir d'huile de palme ou d'autres huiles de mauvaises qualités. C'est étonnamment rapide et simple à faire. Tester cette recette m'a aussi permis de découvrir la lécithine de soja et les débats qui l'entourent.

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